株式会社ラーメンデータバンク 代表取締役・大崎裕史(目黒勤務&在住)のラーメン本を中心としたラーメン関連情報の紹介ブログ。

他のうまい物

たねや(最中)

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たねや3いただき物。本店が滋賀県近江八幡市にある和菓子・洋菓子屋さん。何気ない最中なんですが、甘すぎず、くどすぎず、とても旨い。ご馳走様でした。

鳥料理有明@木場(鳥料理)

昼のラーメン(水炊きラーメン)で有名になった店。
鶏白湯ブームの牽引店でもある。
私も昼は何度か来ているが、そのスープがかなりおいしくて
夜にも来たかったのだが、やっと念願が叶った。

期待して食べに行ったが、その期待以上にうまかった。
写真は数点しか撮ってないが写真以外にも
旨い物が多かった。恐るべし、有明。

785e1a7d.jpg予約した席に着くと(予約が望ましい)すでにこの鍋が用意してある。色味は白湯なので、写真でもおいしそうには見えないかも知れないが、このスープが素晴らしい。ラーメンスープも旨いが、こちらはさらに濃厚な感じ。とろりとしている。

ariake2鳥刺しだが、レバも含めて臭みもなく、ヤバ旨!これなら3人前は簡単に食える、というか、食いたい。それくらい旨い。

ariake3焼き鳥。なんだ、つくねは焦げてるじゃん、というなかれ。表はこんがり、中はほんわり。焼き鳥の方は、上質な大山軍鶏の旨味が詰まった肉がたまらん。

ariake4前菜を数種類食べ終わる頃に鍋も出来上がる。熱々の濃厚スープに薬味を加えて、好みでポン酢を追加。無しでも有りでも両方旨い。甲乙つけがたいので交互に有り無しで食べた。いやぁ〜腹一杯になった。実は、締めにラーメンが出たのだが、麺の調子が悪く、これだけが惜しい。あとは全部見事に旨かった。

大人のためのキットカット ショコラティエ ノアール

b5efca74.jpgいただき物。
私には、普通のキットカットとの違いが
わかりましぇーん。(カムバック)

レアモノだから、貴重な物なんでしょうね。。。

Zopf@松戸(パン好きには超有名なパン屋さん)

fed05034.jpgパン好きにいただいたパンを月曜の朝食に。
う〜ん、硬いけど旨い。
もっとくれぇ〜っていうくらい旨い。
またちょうだいね。(^^;

ってか、店名なんて読むのだよ・・・。
ゾプフ。
違うに決まってるなぁ。。。
調べたよ、調べましたよ。
『ツォップ』だって。
何語なのかねぇ、一体。
まぁ、旨いから許しちゃる。(^^;

カーサヴィニタリア@麻布十番(2ヶ月先まで予約が取れないイタリアン)

忙しいので写真だけアップ。
しかも、写りの悪いのはアップせず。
料理は大変おいしかった。あっという間の4時間チョイ。
詳細はこちらの日記をご覧ください。まぁ、丁寧に書いてくださって・・・。(^^;
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10万円のステーキ@麻布十番

10万円→5万円というサービス券をいただいて 行ってきましたですよ。


c693ac0d.jpgまずは前菜。これがなかなか旨かった。


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次がその定価10万円のステーキ。
脂がすごい。(多い、という意味ではないです)
そしてそのアップ。

写真を撮ってないけど、途中に出てきたチーズが
またメチャウマだった。(^^;

近々、カレーライスとハンバーグを食べに行く予定です。

●大田原牛超

大田原牛超@麻布十番(35,000円のステーキ)

詳細はこちら

●お店のホームページ

洋食フリッツ@赤坂見附(山形産三元豚ロースカツ+鹿児島産黒豚ヒレ+沖縄産島豚ヒレ)

写真は【続きを読む】をクリック。
ロースカツはなかなかだが、雰囲気・サービス・ご飯・キャベツなど総合的に見て「豚組」(西麻布)とはかなり差がある。むしろ居心地が悪い。

詳細はこちらをクリック。。。続きを読む

豚組@西麻布(素晴らしいとんかつ屋さん)

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ここは、素晴らしいとんかつ屋さんである。
写真左は、奥にあるのがソース、塩、マスタード。中央奥が追加のお茶。手前二皿はお通しの漬け物2種。写真右がセット。ご飯とキャベツがメチャウマ。

詳細はこちらをクリック
ホームページはこちら

ロウホウトイ@白金(香港料理)

予約が取れない人気店「ロンフーフォン」の支店。
でも、味は違う。
詳細記事はオールアバウト「大人の食べ歩き」を参照してください。

私の感想はこちら
続きを読む

上海チキン 小閣楼@駒込(中国家庭料理)

syannhai4上海チキン 小閣樓 駒込店
最寄り駅:駒込
料理:上海料理
採点:★★★★☆
一人当たりの支払額(税込み):3,000円〜5,000円
用途:夕食

今年349杯目。
詳細はこちらをクリック
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タイカ@池袋(中カレー)

f39b18a9.jpgここは雀荘である。しかしカレーが旨い。その証拠にこの日もテレビの撮影が入ってた。会計時にちょうどその時に出くわせ、少し見ていたのだが、ここのカレーは「ハウスジャワカレー業務用」であることが判明した。(^^; まぁ、うまけりゃ私は何でもいいのだが・・・。で、麻雀の方はちょっと低調で16人中6位。頑張らなきゃ。。。

福臨門酒家@銀座

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詳細はこちらをクリック
福臨門酒家 東京店
最寄り駅:銀座
料理:広東料理
採点:★★★★☆
一人当たりの支払額(税込み):10,000円〜15,000円
用途:夕食
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ル・デッサン@牛込柳町(フレンチ)

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詳細はこちら

ル・デッサン
最寄り駅:牛込柳町
料理:フランス料理
採点:★★★★★
一人当たりの支払額(税込み):5,000円〜10,000円
用途:夕食


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ジョエル・ロブション@恵比寿(ディナー)

海外からお客様が見えたので
一緒にロブションのディナーを自腹で食べてきました。
なんとなく、写真を撮る雰囲気ではなかったので写真はナシです。
すみません。どの料理もお見せしたいくらい
きれいでおいしそうに見えるモノでした。

2Fのコース料理。

有機栽培レモン バニラ風味のジュレにし、アニスの香るクリームと

オシェトラキャビア 甲殻類のジュレになめらかなカリフラワーのクリーム

北海道産天然ホタテ貝 カルパッチョにし、極上カラスミと青ケシの実を添えて

新グリーンピース ミントの香る軽いスープにし、なめらかなオニオンヌーボーのロワイヤルと共に

長崎直送活アワビ ポワレにし、南仏野菜のムースソースと

ラングスティーヌ ポワレにし、旬野菜と共に レモングラスの香りで

グルヌイユ 股肉を衣揚げにし、ガーリックのムースリーヌとパセリのクーリー

朝採り筍 プランシャで焼いたフォアグラと共に

青森産アイナメ 自家製パンを付けカリッと焼き、ホウレン草と共に

的鯛 新じゃがいもで包みカリッと焼き、焦がし玉葱のナージュに浮かべて

ブルターニュ産オマール海老 サフラン風味のオスティに潜ませ、海の香るブイヨンを注いで

イベリコ豚 香りよくキャラメリゼにし、ポテトのエクラゼと共に

仔羊 スパイシーにローストし、クミンの香る長ナスのフォンダンと

スペルト小麦 リゾットに金箔をあしらって

初摘みさくらんぼ 春を思わせるまだ青いアーモンドの淡い香りのグラスを添えて

シュクル ヴィオレットのクリームにエグランティーヌのコンポートとミュールのソースを添えて

カフェ

ワインを1本空けて、一人44,000円。
いやぁ〜素晴らしかった。おいしかったし、見ても楽しめた。
まいった。お金を貯めて、また行きたい。

サント・スピリト@目黒(イタリアン)

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これまで5回くらい食べていて、だいたい満足していたが今回はどうもダメだった。4品が4品とも満足度は普通。こんなことは初めて。その割に結構人気は出てきたようだ。
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サント・スピリト
最寄り駅:目黒
料理:イタリア料理
採点:★★★☆☆
一人当たりの支払額(税込み):1,000円〜3,000円
用途:昼食

くにもと@浜松町(焼肉)

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電話で予約をしたら、結構厳しい店でした。
初めてかどうか聞かれて「そうです」というと
・椅子席はない(全部座敷。新館は椅子席がある)
・煙がすごい
・全員揃わないと入れない
・5分遅れるとキャンセル扱い
・牛タンはない。
・ハラミも最近はあまり入らない。
・レバ刺しはその日、いいのがないと仕入れない。
・予約は5時か7時か9時で2時間厳守。

と説明され「それでもいいですか?」と確認されてから
初めて予約が可能。。。(^^;

普通なら性格的に止める可能性もある状況でしたが
今回は前評判もあり、食べてみたかったのでグッとこらえる。(笑)

ところが行ってみると・・・・
ご主人はかなり丁寧で低姿勢で好感の持てるご主人でした。
肉は一言でいって旨いです!(^^;
都内では結構いい方かなぁ。
中でも名刺大1枚1500円のヒレ肉(写真4)が一番旨かった。(^^;
普通の人並みの胃袋の持ち主に合わせたせいか
一人7500円でした。私はもうチョイ食えたかな。
タンもレバ刺しも運良くありました。両方旨いです。
かなり、満足。淡路牛はそんなに脂が無く
脂好きには物足りないかも知れませんが、
赤身好きにはたまらないでしょう。

焼肉屋も店によってそれぞれ特徴があって面白いですね。
「くにもと」も好きな店の一つになりました。
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焼肉くにもと
最寄り駅:浜松町
料理:焼肉
採点:★★★★★
一人当たりの支払額(税込み):5,000円〜10,000円
用途:夕食

みやざわ?@銀座(クラブにて出前(笑))

91bf70ca.jpg5/17のパーティ終了後、当社役員プラス数名で打ち上げ。銀座のクラブ。パーティでは何も食べられなかったので、無理言ってサンドイッチの出前。いくらなのだろう?(^^; 結構高そう。(クラブ値段?(笑))カツサンド・ミックスサンドもなかなか。ほとんど一人で食べてしまった(笑)。

手打ち 祐天寺 卯月@祐天寺(合いもり)

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下記の店でラーメンを食べたが一杯では腹がおさまらない。ちょうど通り道にそそる蕎麦屋さんがあったので飛込で入ってみた。なかなかおしゃれな内装。できて1年くらいだとか。粉の産地を明記していて、会津の雄国だったので懐かしかった。頼んだのは合い盛りで田舎と生粉打ち。出来上がり時間に差があり、写真は一緒に撮れなかった。食べ終わる頃にもう一つが届いたのだった。(^^;
両方共になかなか旨い。これで800円なのは嬉しい。近くなら頻繁に行きたいくらい。

http://www.bekkoame.ne.jp/~kodama-m/soba/u/uduki.html

大五@白金高輪(鹿児島黒豚ロースカツ定食+大山鶏チキンカツ)

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秋葉原の人気店「丸五」の出身。ステーキなどもあり、あんまり「とんかつ屋さん」というイメージではない。鹿児島黒豚や前沢牛、大山鶏などブランド肉が多い。素材はなかなか旨いが定食として食べるにはちょっと不満。というのは大根おろしダレがおいしいのだがさっぱりしすぎてご飯とは合わない気がするのだ。キャベツもドレッシングでこれも旨いがご飯には合わない。(味が優しすぎる)みそ汁は赤だし。二つ頼んだら「お持ち帰りですか?」と聞かれてしまった。もちろん一人で食べました。

大五
最寄り駅:白金高輪
料理:とんかつ
採点:★★★★☆
一人当たりの支払額(税込み):1,000円〜3,000円
用途:夕食

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平田牧場@日本橋コレド(ランチ/特厚ロース定食)

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あ〜ぁ、腹減ったぁ。
風邪(扁桃腺炎)だけど食欲だけはある。
目が回って倒れそうな気がするが
これは忙し過ぎてでも風邪でもなく、
腹が減り過ぎたからだろう(と思う)。
で、がっつり食べたいと考えたら、ここが浮かんできた。
せっかくだから限定の三元豚特厚ロースを注文。
すると「20分くらい時間がかかりますがよろしいですか?」と。
よろしくないけど、それを食べてみたいので注文。
20分間は携帯タイム(笑)。
っていうか、その前に空腹で倒れるかも?^^;
出てきたモノはなかなか厚い。さすが特厚。
でも、全体的なボリュームはそんなでもないなぁ〜。
でも、さすがに旨い。
特に脂身が凄い、凄すぎ。
ジューシーというありふれた言葉は使いたくないが
まるで肉汁ジュース。
あの脂ならコップ一杯飲めるかも?(←飲めない飲めない)

キャベツもご飯もまぁまぁ旨いがみそ汁は普通。
並ぶ時もあるようで並んでまでとは思わないが
なかなか旨いとんかつだと思う。

とんかつと豚肉料理 平田牧場
最寄り駅:日本橋
料理:とんかつ / しゃぶしゃぶ
採点:★★★☆☆
一人当たりの支払額(税込み):1,000円〜3,000円
用途:昼食

マンマデリ@池尻(いろいろ)

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土曜の夜と日曜の夜は風邪で寝ていて外出しなかったので
デリバリーを頼んだ。
土曜日の和風ハンバーグとビーフカレーが
やたら旨かった(デリバリーの割には)ので
日曜日も同じ処から。
今度はハラミ丼と小海老とホタテのレアオムライス。
今度は両方ともまあまあだった。(^^;
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ジョエル・ロブション@恵比寿(ランチ)

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しかしまぁ、気軽にロブションに行くようになってしまっては
なんかこう私もダメだな、と思う(笑)。

もっとハレの日とか、デートの日とか、
ワクワクするような時とか、
そういう時のために取っておきたいものだ。

と言っても、基本メニューは3種類とも食べたので
内容が変わらない限りはランチには行かないと思う。

今日の前菜はサーモン。
私は生魚がダメなのだが、今回はあえて頼んだのである。
しかし、こんなに厚みがあって大きいとは思わなかった。(^^;
ロブションとはいえ、ダメなモノはダメだった(笑)。
まっ、前菜だからいいでしょう。(我慢して食べた)

豚肉はなかなかおいしかった。
でも、満席でテラスで食べることになったのだが
直射日光で風が強くて、あれじゃぁ、落ち着いて食べれない。
それを承知でOKしたのだが、勧めるお店もそれでいいのだろうか?

パンを半分食べて皿に置くと風で飛びそうなのだ。(^^;
だから、置くこともできずに食べきるしかないのである(笑)。

サーモンの野菜なんて、来たらすぐに野菜だけを先に
食べきるしかなかった。ホントに風で飛んでしまうから。

なので、コーヒーはパスした。

ランテルナ・マジカ@目黒(イタリアン)

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私は目黒に住んで約10年、目黒に勤務してもう23年。
駅から5分程度の処にこの店はあるのだが
私はその場所には初めて行った。
・・・というほど、裏手にある。(^^;

店内はちょっと変わった作りになっている。
印象に残っていいかも。(^^;

注文する時にお店の方とこんな会話があった。
店「普段、食事の量はたくさん召し上がりますか?」
大「えぇ〜っと、まぁ、普通です。(←嘘ばっか(^^;)」
店「じゃぁ、ハーフポーションが可能なものは半分にしましょうか?」
大「えぇ。ぜひ、そうしてください」

まずは前菜の盛り合わせとそれに追加して牛のカルパッチョ。
カルパッチョがハーフポーションなのかな。
でも、一皿に盛ったために結構窮屈な盛り付け。(^^;
よく言えば、賑やかでとても楽しそう。(笑)

で、この前菜が「マジカよ〜?」という店名くらい塩辛い。
(それでこの店名なの?(^^;)
それくらい塩辛かったら店の人に言いつければいいものを
我慢して食べてしまうところが小市民。

頼んだワインをガブガブ飲むがワインすらしょっぱく
感じてしまうほど。ギブアップして、水も頼む。。。
コップ一杯一気飲み。ふぅ〜。

次のラビオリはちょっとしょっぱめ、程度で私的にはOK。
おいしかった。

しかし、次のゴールデンポーク炭火焼きがまた塩辛いの
なんの(ようこ)って、くらいしょっぱい。

混んでてお待たせしたから、とグラッパをサービスで
いただいた。甘くておいしい。

本当はもう2〜3種類、様子を見ながら頼もうと
思っていたが、塩辛攻撃(って、狙われていたのか?)に撃沈し
お店を後にした。約6000円くらいかな。

塩辛さ以外はおいしくて(←本当にそう思えたのか?(^^;)
接客・サービスはなかなか心地よく、値段も良心的。
いい感じの店ではないでしょうか?
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そうそう、結構混んでたんですが、そのうちの一組の女性が
かなりのキンキン声でしかも声が大きく、脳波にズキンズキンと
刺さってきたのが、ちょっと残念。

あっ、あともう一つ。
熟年カップルとお孫さん?(4-5歳)が来ていたが
この娘が賑やかというか、元気いっぱいというか、、、。
たぶん、食事も終わって飽きが来てたのかな、
店中を歩き回っていたのが気になって気になって
しょうがなかった。ファミレスじゃないんだから。
(っていうか、ファミレスでもダメだと思う)

塩辛さを抜くために家の近くのコンビニでお茶を買った。
ついでにおにぎりとパンも買ってしまったのは内緒である。
(って、全然内緒じゃないな。。。)

東京都品川区上大崎2-9-26T&H Memory 1F
Tel:03-6408-1488
日曜休み 17:30-23:30(L.O.)
ホームページ

レイ家菜@六本木ヒルズ(ランチ)

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いただいたパンフレットには次のように書いてある。
「中国・北京にある、美食家ならば誰もが一度は食してみたいと言われる知る人ぞ知る名店「レイ家菜」。 米国から欧州から、そして日本から世界中の食通がわざわざ訪れ、その度に来訪者をうならせその虜にしてきたという店、それが「レイ家菜」です。」

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そんな店の支店が六本木ヒルズにある。元々は夜のみの営業で1日に3組しか予約を取らず、しかもディナーは4万円からという超高級中国料理。

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最近では入りが悪いのか、値段も見直され、昼も始めるようになった。
通常のランチは、8,400円・10,500円・15,750円の3種。
ディナーは、18,900円・26,250円・36,750円・47,250円の4コース。
いずれも1日3組限定、4人以上より受付、完全個室制。

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このGWに合わせて「春の宮廷餃子宴 特別ランチコース」というのをやっていたのでグルメ仲間に予約を取ってもらって行ってきた。

[前菜4種の盛り合わせ]
・白菜の辛子漬け  ・特別な豆腐の炒め
・鱈の香味揚げ   ・牛フィレ肉の辛味炒め揚げ

[水餃子6種]
・トマトの餃子   ・豚肉と茄子の餃子   ・ニラの餃子
・豚肉と人参の餃子 ・鶏肉と蟹みその餃子  ・えんどう豆の餃子

[中華そば]
・肉味噌タレ    ・茄子とトマトのソース
・豚肉とキクラゲと野菜の溶き卵入りあんかけ

[デザート]
・北京風ヨーグルト

この後、テレビの収録があったので飲むわけにはいかなかったため、冷たいお茶(ジャスミンティ)を2杯(1杯1000円)。締めて(サービス料10%)約9200円でした。
誰かがご馳走してくれるなら、ぜひとも夜に食べてみたい。(^^;

大宝@目黒(二色定食)

1f6e5f93.jpg家の近所のいたって普通のとんかつ屋なのだが、結構気に入っていて、何度も食べている。特に多いのが今日も食べた「二色定食」。ヒレカツとホタテ。ご飯もキャベツもみそ汁も普通以上でついついおかわりしてしまう。

大宝
最寄り駅:目黒
料理:とんかつ
採点:★★★★★
一人当たりの支払額(税込み):1,000円〜3,000円
用途:夜食

ジョエル・ロブション@恵比寿(ランチ)

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前回食べたのがかなりおいしくて
再び行ってしまいました。
予約無しで1時頃に行ったら、ちょっと待たされました。
そんなに混んでるわけではないはず。
空席が結構あったし。
まっ、しょうがないかな。

アミューズ(写真1)

新じゃがとイベリコ(写真2)

真鯛のポワレ(写真3)

デザート(写真4)

前回ほどの感動はなかったですが
今回も大変おいしかったです。
なにしろ見た目が素晴らしい。
(写真は下手なのでイマイチかも)
来月はディナーに挑戦します。(^^;

シャトーレストラン ジョエル・ロブション
最寄り駅:恵比寿
料理:フランス料理
採点:★★★★★
一人当たりの支払額(税込み):3,000円〜5,000円
用途:昼食

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蕎麦 くわ原@目黒(布恒更科系)

f2459d9d.jpg詳細はこちら

ゲウチャイ@目黒(タイ宮廷料理)

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目黒にいながら行ってなかった有名店。

なかなか旨いですねぇ〜。
結構満足。
タイ米もくっついてはいるものの
食べてみるとなかなかおいしい。
タイ米って、こんなにおいしかったっけ?
と思ってしまう。

トムヤムスープを飲んでいたら、劇的に辛いのが
何か入っており(青唐?)、4人中、3人がはまった。
残りの一人は噛まずに飲んでしまって難を逃れたようだ。
これが辛いというより痛い。相当痛い辛さ。

これ意外の辛味は、全部おいしくいただけた。
写真はほんの一部。
女性客が圧倒的に多かった。

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ゲウチャイ 目黒店
最寄り駅:目黒
料理:タイ料理
採点:★★★★☆
一人当たりの支払額(税込み):4,000円〜6,000円
用途:夕食
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チャイニーズレストラン直樹@高輪(四川中国料理)

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