25a35e97.jpg今年639杯目。
あまり情報がなかったのでまたまたホテル(ニューオータニ)の周りをうろついてみて発見した店。小さな日本料理店でラーメンの文字があったので入ってみた。ちょっと寂しい感じ。醤油、味噌、豚骨とあり(全て28元=392円)、同僚が醤油を頼んだので私は味噌を。店の外観や中に入って感じた通りのラーメンが出てきた(笑)。味噌のスープはサッポロ一番味噌ラーメンのよう。考え方や好みによっては旨いと言えるかも?(^^; チャーシューはかなり八角が効いている。小さな日本料理屋さんでスープの味が三つあるということはいわゆるそういうことで、そういう味である。ということ。(^^;