be9f3b84.jpg今年620杯目。
つけそばは太麺。そうは言ってもつけ麺としてはそんなに太くはない。やや平打ち。具は麺の方に盛ってある。つけ汁は醤油ベースのさっぱりしたもの。軽めの味わい。スープ割りもある。
621杯目に豆鼓そばを「残してもいいから」と出されたが、さすがに全部は食べきれなかった。辛味具合が面白い。
とろチャーシューにぎりもなかなか旨い。