プレオープン以来。
中休みが無いので15時過ぎでも食べられるのはありがたい。
この時間だからか、半分くらいの入り。

元気のある接客は相変わらずよい。

らー麺750円を注文。
麺屋武蔵神山@ 神田














他の「麺屋武蔵」の店舗と比べると個性は弱いかもしれないが、「そつなくうまい」というのも重要。
そういう意味で売れているのもよくわかる。
なにしろ、チャーシューが熱々で分厚いのは嬉しい。


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