
1/10にオープンした新店。新川、門仲に続いて三軒目。基本的に私は本店至上主義(支店にはあまり目もくれず、なにしろ本店大優先するタイプ)なのだが先の二軒が東側だったのでなかなか行けなかったのだ。
やすべえ出身とのこと。資本系(個人店舗ではなく、バックに組織(会社)が付いていること)だとは思っていたが、自由が丘店は二階に韓国料理店も同時オープン。どんだけお金があるんですかっ!(^_^;)
スタイル、味、共にやすべえをほぼ継承。個人的な好みで言えば、やすべえもそうだが、ツボを突かれている。それなりにおいしくて、近けりゃまた行きそうな味わい。これぞチェーン店の極意、みたいな。
温いとか、接客がどうとか、関係なくしてしまうのも一つの技かな、とも思う。(笑)
つけ麺 隅田 自由が丘店
住所:東京都目黒区自由が丘1-26-1
営業時間:11:00-翌1:00(スープ切れ終了) 休日:無休
メニュー:醤油つけ麺750 辛味つけ麺750 味噌つけ麺850 辛味噌つけ麺850 醤油ラーメン750
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