本日オープンの「すみれ」系新店。以前、新横浜ラーメン博物館で2年、本店で1年働いていた店主。札幌で「咲弥」を立ち上げ、こちらは姉妹店。当分はこちらで鍋を振るらしい。
（←クリックすると拡大）店内に「村中一門」の貼り紙があり、12軒の店名と電話番号が紹介されている。なんとか「ざぼん」(帯広)以外は食べている。
都内だと「純連」に続く「純すみ系」で、「すみれ系」は都内唯一かな。
味噌らーめん850円を注文。営業時間は売り切れ終了だが、今日の感じだと21時くらいまでもつのではないか、とのこと。私は14時半でもドキドキしながら来たのに。(^_^;)
札幌ラーメン 麺仙 葵賀佐（めんせんあがさ）
住所:東京都文京区千石1-23-7 TEL:03-3941-3244
営業時間:11:00-(スープ切れ終了) 休日:月曜
メニュー:札幌味噌ら〜めん850 味噌チャーシュー1000ワイントン味噌チャーシュー1800
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