奇跡のラーメン店はどのように誕生したか。

奇跡のラーメン店はどのように誕生したか。
永福町大勝軒　草村賢治

発行：旭屋出版
発売日：2008/12/10
定価：1500円＋税

23坪・23席で日商100万円。初任給手取り60万円
80歳になっても店に毎日立つ、草村さんが貫いてきた商売の考え方、困難への立ち向かい方、生き方。

Comments

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