お客様の８割近くが「雲呑」入りのメニューを頼むという「広州市場」で「ワンタンコンテスト」が開催されます。
今のところ、店で提供しているのは「肉雲呑・海老雲呑・鶏菜雲呑」の三種類。
これらに加えて、春と秋に出す限定雲呑のアイデアを募集とのこと。
「簡単な雲呑レシピ」（アイデアレベルでＯＫ）を書いて、
(郵送の場合はハガキ。お店に持参の場合はメモ用紙でも可)
住所・名前・連絡先を明記し、郵送するか店に持参、
あるいは下記メールアドレスにメールでご応募ください。
（情報の扱いは個人情報保護法に基づきます）
優勝賞金は５万円×２名。（春と秋に発売予定）
応募締切は2009年1月20日。
書類審査後、2月21日大塚店にて最終審査会実施（見学可能）。
郵送先
〒141-0022 品川区東五反田1−21−10 株式会社ワイ・エス・ケー
メール応募は、審査員を担当させていただく株式会社ラーメンデータバンク 大崎まで。
oosaki@ramendatabank.co.jp
