3b7cc18c.jpg一周年を記念して、同じ大井町の「ajito」とコラボした「蕾の香蕾aji(からいあじ)」(かりーつけ麺900円)が
(昼10杯、夜15杯限定)発売中。1ヶ月くらいやるらしい。

酒井製麺の麺は短めに作られているので、つけ麺にしたときに短くて食べやすいと思う人もいれば、啜れなくて残念、と思う人もいるかも。

注文時に魚粉かチーズを選択。個人的な好みではチーズが良かった。(魚粉は同行者から少しもらった)

土曜日なのでこの限定狙いで混んでるかと思っって、30分前に行ったのだが開店時には満席にはならなかった。平日は予想以上に混んでいたのに・・・。


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