
ツルツルの平打ち麺は三河屋製麺製。小200g、中300g、大400g(大のみ+100)。鶏ベースの濁ったつけ汁には、魚介と野菜も使っていてまろやか。大きめの揚げネギが意外と効果を発揮している。女性客が結構多いので驚いた。営業時間表示は通し営業のようだが中休みが有るので要注意。意外と濃厚そうなのだが、割りとさっぱりしていて食べやすいのも女性に受けている理由かな。厨房に背を向けるカウンター席があり、そこに案内されたのは残念。待ってる間に作業を見るのが楽しみなのに・・・。接客はかなりいい方だが座ってから出てくるまでが遅い。スープ割りは、鶏がよりわかる味わい。「俺の空」出身らしいが味は違うタイプ。ラーメンもあることにはあるが、つけめんメインの店。
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