本日、東池袋大勝軒が復活しました。店頭には山岸さんの姿も。（いつまで店頭に出てるかはわかりません）最高で6-70人くらいの並びだったでしょうか？先頭の人は5時15分着だったそうです。(^^;
私は前日のプレオープンと合わせて「もりそば」と「中華そば」をいただきました。いろんな意味を含めて「これぞ大勝軒」と言ってもいいのではないでしょうか？
正直、今をときめく六厘舎（大崎）、TETSU（千駄木）、とみ田（松戸）と味を競ってもしょうがないと思いますし、「これが大勝軒」なのだ、と思って食べた方がいいと思います。
私が最初に食べてから25年近く経ちますが、その間、ずっと同じ味だったかというとそうではありません。でも、その時その時が「大勝軒」なのです。
ある時、毎週のように食べている常連さんに言われたことがあります。「大崎さんさあ〜年に数回食べたくらいで「大勝軒」をわかったつもりになられちゃ困るよ。我々は毎週のように食べて、大勝軒のブレを含めてそれが大勝軒なんだ、と思いながら楽しんでるんだから。」
まさにその常連さんの言うとおりでしょう。これが「大勝軒」であり、これぞ「大勝軒」なのだ、と。今後とも「大勝軒」であり続けて欲しいと思います。ごちそうさまでした。
東池袋大勝軒
豊島区南池袋2-42-8
（ちなみに前の住所は東池袋4-28-3。創業者である山岸さんの誕生日は4/28です。）
到着から食べるまでのリアルタイム日記はこちら。
http://ameblo.jp/oosaki-tora3/
お店のデータは「ラーメンバンク」をクリック！
東池袋大勝軒 住所：東京都豊島区南池袋２-４２-８
昨年3/20に惜しくも閉店した東池袋大勝軒。閉店時には400人が行列という前代未聞の記録を作りあげたのは、まだ記憶に新しいかと思います。
店主山岸さんの作り上げたもりそばは、出身者が各地で開店させており、東池袋...
あけましておめでとうございます。
ラーメンのサイトを運営しています。
さて、自分は東急目黒線、武蔵小山駅
に住んでいるのですが、昨年末オープンした【麺屋我竜】と言うとんこつ魚介スープのお店があるのですが
メガ竜盛
という８００円増しでラーメンは５人前
つけめんは７．５人前という
おなかいっぱいになるメニューがあります
普通盛自体もとてもおいしくて
常連になってしまいました。（笑）
遊び心もある名店の一つだと思います。