せたが屋 品川店＠品川（品達） 雲のらーめん

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品達開店当時に出していて一部では評価の高かったラーメンがバージョンアップして復活。それが「雲のらーめん」850円(1日限定50食)。
復活！と言っても実は似てるようで似てなかった。ウルトラマンとウルトラマンタロウくらい違う。でもウルトラの父と母は一緒だ、みたいな感じ(笑)。

ラーメンでもつけ麺でも和え麺てもなく、これぞ「ソースラーメン」といえよう。
ネットリしたスープはスープというよりもまさにソース。
野菜を中心に煮込んだものと聞いている。セロリらしい味もした。
ポタージュに麺を入れた感じでもある。やるなあ〜。

ちなみに12/1から「TETSU」と「初代けいすけ」が品達に新規オープン。

品達のホームページ


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Comments

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噂のラーメン2005　首都圏版
食った！感動の555杯。
編集者たちが汗を流して完食。これが旨いラーメンの決定版！
ＴＶチャンピオン第８回ラーメン王・小林孝充の全面協力を得て、さらにパワーアップ！
（表紙より引用）

発売：2004年10月30日（記載日、既に発売されてます）
発行：日本出版社
定価：800円

正直言って、昨年のよりはかなり良くなってます。これも小林氏の参加によるものなのか、どうかは不明ですが、なかなか良いセレクションになってると思います。

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Tout comme l’equipe de Sellal met en garde contre “cette derive” et “ces agressions qui ciblent les animateurs de la campagne et denoncons ces violences organisees”. Elle lui endosse egalement l’incendie de permanences de campagne, les provocations, l’agression a l’arme blanche et l’intimidation des militants et des journalistes.

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M. Benflis durant dix annees de vie sociale, economique et politique intense, d’une part, et d’autre part, les formidables avancees que notre pays a connues sous la gouvernance de M. Abdelaziz Bouteflika”, lit-on encore. Le parallele est un peu biaise, d’autant plus que le concerne a eu a s’expliquer sur la question de son eclipse depuis 2004. Et de donner enfin une lecon sur la veritable competition pour une election sereine.

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