11/1から発売の鍋焼ラーメン980円を食べにきた。19時30分から20食限定。店主は高知の出身で地元にいた頃にも鍋焼ラーメンを出したことがあるらしい。当然ながら須崎の鍋焼ラーメンのインスパイアである。とはいうものの、出てきたモノは随分と違う。もちろん「須崎インスパイア」というのは私が勝手に言ってるだけだ。須崎のラーメンはチープさに特徴があった。(^^; こちらはこだわりのスープと具沢山、そして極太の麺。食べてる途中で「あれ？私は何で鍋焼きうどんを食べてるんだっけ？」と頭をかすめたほど（笑）。この麺は熱々のスープに最後まで耐え忍んでおいしさを持ちこたえてくれた。さすがじゃ。
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