東東居
創業が昭和20年代で銀座の「八眞茂登」の姉妹店。しかし、洋食でスタートした「八眞茂登」に対して、ラーメンはこちらが早かったようだ。
ラーメン750円を注文。この店のウリはベトナム麺だが今日はその気分ではない。というのも、この後にもう一杯ラーメンを食べる予定があるのだ。(^^;
チリチリの卵麺に甘めの醤油味。たくさんのメンマ、たくさんの刻みねぎ、固めのももチャーシュー、今の時代にお薦めできるラーメンとは言いにくいが、昔よく食べたラーメンなのである。ホッとするラーメン。
店内に入った時は、先客1、店主0、店員0で、あれれと思ったら、客だと思っていたラーメンを食べていた人が店主だった（笑）。そういう昭和時代の光景もまた、いやはやなんとも。(^_^;)

東東居２
食べ終えて、ふと気が付いた。食べる前に、カメラとマイ箸の準備をしておくのだが、やはり40年の習慣は身体が覚えていて、考え事をしているとマイ箸のことを忘れてしまうのである。またやってしまった。(^^;

東東居３
風呂敷状の箸入れから出されて準備万端なのに、使われることなく仕舞われてしまう可哀想なマイ箸。。。な〜む。

お店のデータは「ラーメンバンク」をクリック！