じらい屋じらい屋
じらい屋の新作「SOS」。ようは和え麺（汁なし）である。右の写真のようにマヨネーズ風の白いドレッシング（タレ？）が和えてある。麺は極太でやや平打ちでモチモチ。和え麺にはいい感じの麺。具は、いろいろ入っていた。まずは見た目でわかる鰹節、刻み海苔、レモン、見えにくいのが豚キムチ。ぐるんぐるんとかき回して食べる。なかなか面白いが後半飽きる。もう少し麺が少なくてもいいかも。「他には似たの無いよね？」と聞かれて「あまり似たのはないですが、近くのカルボ郎がちょっとだけ似てます」と答えました。そんな洋風で、パスタチックなアプローチの汁なしでした。

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