こなから＠大塚 塩ラーメン

「こなから」と言ったら酒好きには知られた店。私ですら知っている。(^^;
そんなお店で月にたった1回、「本日のメニュー」としてラーメンがあるらしいという噂。そしてそれが「この日」という情報を入手して、行ってみた。麺は角田製麺（都内のラーメン店の自家製麺）の細縮れ麺を使用。スープは名古屋コーチンと大分？だったかの軍鶏。具は葱のみでスープと麺のコラボを楽しむ仕上げ。うまいなぁ〜。好きなんです、こういうの。デジカメを忘れて携帯で撮ったら写真が下手ですみません。月に1回程度なのでお薦めするにもハードルが高いですし、毎日電話するとお店に迷惑だし、「偶然行ったらあった」という出会いを楽しんでいただければ。(^^;　これまで３回ほどやったことがあるようです。

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