自由が丘駅の近くに4/11にオープンした新店。「唐口屋」という韓国料理店で出していたラーメンが好評でその店がリニューアルしてラーメン専門店になった。丸鶏を使ったスープが自慢なんだとか。
基本の醤油ラーメン650円と自信があるというキムチ200円を注文。焼肉も好きなので必然的に？キムチも好きなのだ。
出てきたラーメンにはチャーシューが２種類。そのうちの一枚がトロ肉でそこからの店名か？
昔なら感動したと思うが山頭火の活躍で随分このタイプのチャーシューは浸透したので驚きはしなかった。スープはかなり鶏臭いのが吉と出るか凶と出るか。麺は先ほどの「南部」と同じように伸びにくい麺。偶然だと思うが自由が丘に４月開店した２軒が伸びにくい麺というのは面白い。
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以前はたまに掲載していた、東京のらーめん屋さんの、会議室のアクセス数ランキング、たまに掲載していただけないでしょうか。
とても興味があるランキングでしたので宜しくお願いします。