鷹流3鷹流4
白鶏麺がなかなかおいしかったので担々麺850円を追加注文。こちらもとてもじゃないが普通に考えると屋台では無理な出来映え。チャーシューは壺焼きチャーシューで製法を特許申請中だとか。(^^;
ちょっとしょっぱかったのが玉にきずだが、複雑な旨味とピリ辛が心地よい。
スタッフ不足のため当面、土曜の夜のみの営業というのがもったいない。

店主が私に気付いて「悪いところがあったらどうぞ書いてください。でも、良いところも書いてくださいね」と言っていたのが印象的。(^^;

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