6e5ce3c7.jpg4/2から発売になった15時より限定20食のメニュー「桜香麺（おうかめん）」（週交替なので来週は別メニュー）。
大根で桜の形に盛り付け、その上に鶏肉。この鶏肉が実にウマイ。
麺にはバージンオイルが絡めてあり、いわゆる「和えつけ麺」になる。
つけ汁は通常のつけ汁のバランスを変えた和風だし。
さらに別容器に片栗粉でとろみが付いたスープがあり、
これを途中で加えると洋風つけ汁に変化するという面白さがある。
まぁ〜いろんなことを考えますねぇ〜。(^^;

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