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今年からここの「七志」歌舞伎町店は「焦がし味噌とんこつ」をメインに据えてリニュアル。(店内は変わってない感じ)
この焦がし味噌とんこつは道玄坂店オープンの際にラーメン王の小林さんがプロデュースしたモノをアレンジしたラーメン。しかも歌舞伎町店限定。具などが変更になっているがそれ以外はだいたい同じ仕様。レンゲに載せて提供していたカレー味の挽肉はスパイシーカレーとしてトッピング150円になっていた。道玄坂店で食べたときにも旨いと思っていたが、やっぱりイケル。プロデュースが素晴らしいのか、作り手が巧いのかはわからないが(^^;、歌舞伎町に行った時には食べて味噌。
近くの屯ちんでも焦がしにんにく味噌という限定メニューがあって食べようかと思ったが、並んでいたので諦めた。

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平日の昼に行くとトッピングが半額なので嬉しい。

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