今年425杯目 7/8 麺家はっかい@浅草 ラーメン 麺家はっかい、一回目。別に「八回食べると旨さがわかる」とかそういう意味ではない。店主のニックネーム。そう、見るからに(失礼)猪八戒のような人が店主、、、って猪八戒さんが二人居ますがな。もしかして兄弟?
ここは麹町や神田小川町にある「つじ田」の出身。でも暖簾わけではないのでまったく同じ味ではない。実際、製麺所も違うし。修行先に近づく努力をするよりも個性を出して行った方がいいように思う。(iPodはB'zのNEWアルバム)
お店のデータは「ラーメンバンク」をクリック!
→人気blogランキングへ



