めん屋 博多表亭＠池尻大橋 ラーメン

今年379杯目　6/21　めん屋　博多表亭＠池尻大橋　ラーメン
6/16オープンの新店。麻布で和風ダイニングをやってる会社の新業態。外観はそこそこおしゃれな感じもあるが、営業中なのかどうかがわかる目印がない。暖簾とか「営業中」の札とか。店内にお客さんが居たのでそれでやっとやってることがわかったが、大事なことを忘れてしまったか？水もこだわった装置を入れてるがセルフで紙コップとはいかに？お盆にのっかって出てくる博多ラーメン580円。なんかこう空回りしている感じが随所に見受けられる。ラーメンはどこかで食べたことのあるような博多ラーメン。麺は博多から直送しているかも？チャーシュー、というか三枚肉の茹でた肉かな？が２枚のっていた。空間としては非常にいい感じなんだけどねぇ〜。なんかちぐはぐで惜しいなぁ〜。(iPodは愛内里菜のNEWアルバム)

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Comments

[1. 匿名]

ラーメン、奇遇ですね！

[2. 素麺]

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[3. しらけん]

お店作りに関してまったく同じ思いだったので
思わずコメントしました
勿体無いですよね

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