今年339杯目　6/6　ふみのや＠宇都宮　手打ちラーメン（中）
ふみのや１ふみのや２
手打ちラーメン(中)500円を注文。平日のみ、しかも11-14時という敷居の高さ。県庁職員御用達の店らしい。ここは、いわゆる「おばあちゃん系」（おばあちゃんが店主として頑張っている老舗）そのもので、大勝軒の山岸さんよりも高齢と聞く。麺は手打ち（おばあちゃんが打ってるかどうかは不明）でもちもち感がある。スープは鶏ガラで甘味がある。ネットにもあまり情報がない地元の人気店。ラーメンコレクターは行く価値のある店。(iPodはGAKU-MC&桜井和寿の手を出すな！)

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