仕事で札幌に来ている。八杯食べた。その中の一軒。札幌ら〜めん共和国に3/28オープンした新店。本店は清田区美ヶ丘にある。味噌だけで焼味噌・赤味噌・白味噌・唐味噌の4種類ある。新店だからか人気も高い。お店のお薦めである焼味噌ラーメンを注文。濃厚で生姜入り、すみれ系に似た感じもして私はかなり好み。麺もパツパツのいわゆる札幌ラーメンで旨い。他のラーメンも食べてみたくなった。