今年223杯目 4/15 ハッスルラーメンホンマ@浅草 醤油ラーメン小
昨日振られたが懲りずに今日も来てみた。閉店時間近くだったので「スープ切れ終了」が心配、でも無事にやっていた。醤油ラーメン小(と言っても200gある)550円を注文。麺がぽっぽっ屋風でこれはいい!固いけど生っぽくなく、ぱっつんぱっつんしているがむしゃむしゃ食える。200gもあっという間、中(300g)にすれば良かったかな、と思ったりもした。でも、次もあるから・・・。(^^;
スープはやや酸味があって気になったが、悪くはない。強い麺に負けるかと思いきや、うまくサポートしている感じでそんなにミスマッチではない。塩や味噌、あるいはうま辛醤油なんていうメニューもあったので二郎やぽっぽっ屋との差別化もできそう。今後、面白い具合に変化(進化?)していくことを楽しみにして後日再訪してみよう。
お店のデータは「ラーメンバンク」をクリック!
昨日振られたが懲りずに今日も来てみた。閉店時間近くだったので「スープ切れ終了」が心配、でも無事にやっていた。醤油ラーメン小(と言っても200gある)550円を注文。麺がぽっぽっ屋風でこれはいい!固いけど生っぽくなく、ぱっつんぱっつんしているがむしゃむしゃ食える。200gもあっという間、中(300g)にすれば良かったかな、と思ったりもした。でも、次もあるから・・・。(^^;スープはやや酸味があって気になったが、悪くはない。強い麺に負けるかと思いきや、うまくサポートしている感じでそんなにミスマッチではない。塩や味噌、あるいはうま辛醤油なんていうメニューもあったので二郎やぽっぽっ屋との差別化もできそう。今後、面白い具合に変化(進化?)していくことを楽しみにして後日再訪してみよう。
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ホントに熱い人は、大崎さんではないですか!
ありがとうございました!