今年105-106杯目　2/23　18時頃
大喜１大喜２

大喜のラーメンはホントに何を食べてもおいしいと思う。中でも「うめしお」は素晴らしいと思う。初めて「うめしお」を食べたときの感想をとら会から引用してみよう。なんと2001年の正月限定メニューだったんですね。
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Re:大喜＠湯島の正月限定メニュー「うめしお」

投稿者:OOSAKI 　2001/01/04 18:32:15

もしかしたら今日まで？という噂を聞いて慌てて行ってきました。
実際は、８日まであるようです。

で、この「うめしお」ですが、マジ旨です。
最近、いろいろと誉め過ぎなんですが（笑）
旨いんだからしょうがない。

何人かの書き込みを読んで自分なりにイメージしてしまったのが
逆にいい効果になったのかもしれません。
勝手に想像した私が悪いのですが、いい意味で裏切られて
「こう来ましたかぁ〜」と感心してしまいました。

他の店にある「うめしおラーメン」を
イメージしてしまいましたからねぇ。。。

梅が際立つことがなく、スープも負けない強さがあり、
目で見た感じ、鼻をくすぐる香り、新しい麺の舌触りと喉越し、
スープを飲み干したあとのすっきりしたさわやかさ。

もう完璧ですね。無理して難を言えば、
「ラーメンにＢ級的なものを求める人」には上品すぎる
ということでしょうか。

同じ店で２杯食べることはよくありますが１杯完食して、
同じモノを頼むことはまずありません。
しかし、この時ばかりはお替わりしたくなりました。
いやぁ、絶品ですよ。
８日までですから、ぜひ、食べてみてください。
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ということでメニューとして登場してから５年目になります。
好評だったので限定メニューから定番メニューになったようですが
ホントにウマイですねぇ〜。
うまいと思ったラーメンをまた食べに行くと感動が少々薄れる
場合が少なくないのですが、この「うめしお」は食べるたびに
感動してしまいます。まぁ〜、１年に一回くらいしか
食べないからかもしれませんが・・・。

もりそばは同行者のを半分以上いただいてしまいました。
これもウマイです。スープ割りしたスープがまたうまい。

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