今年43杯目 1/28 20時半頃やっと来ることができた。遠いと思ったら意外と近いのね。今日の「王様のブランチ」で紹介されたらしい。並んでなくて良かった。私はそれを見て来たわけじゃないですよ。^^;
メニューの右端のつけめんを注文。麺の二度茹では珍しい。厨房内は一人で忙しいはずなのに麺の固さやスープの味をその都度自分の口で確認しているのはスゴイ。ほどよい甘味のつけ汁は実に私好み。麺はつけ麺の中ではそんなに太くないが食感はかなりいい。二度茹で効果か？予想以上にうまかった。満足。
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