大崎裕史のラーメン対談 第５回

ラーメン対談第５回
今回は「はんつ遠藤」さんと対談しております。

なんと書籍を９冊も出していたんですね。
取材時の苦労話も・・・。
2006年のトレンドは○○裏系だそうです！「Ｗテイスト」とどっちが流行るでしょうか？(^^;
「生肝」が出てくるラーメン屋さんとは？
はんつさんが「負けた」と思う３軒とは？

ぜひ、読んでみてください。

Comments

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