今年778杯目 12/4 12時半頃「なんつッ亭」と同じ人吉の「好来」で修行した店主。もちろんマー油が特徴。麺は極細ストレート。「なんつッ亭」よりも「黒らーめん好来」に近い印象。元気もよく接客もいいので気持ちよくラーメンを食べることができる。それにしても「とらさんラジオいつも聞いてますよ」と言われた時には驚いた。^^;
九州でも聞いている人がいると思うと頑張らねば、と気持ちに張りが出る。
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株式会社ラーメンデータバンク 代表取締役・大崎裕史(目黒勤務&在住)のラーメン本を中心としたラーメン関連情報の紹介ブログ。
今年778杯目 12/4 12時半頃


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