札幌ら〜めん共和国＠札幌（風・とらや・河むら・青葉）

今年429-432杯目。

「風」の新作塩ラーメン（写真左）。なかなか旨いが個性が出てないかなぁ〜。
7日オープンした新店。遠軽町のラーメン。三代目があっさり、四代目がこってり。新しいからか一番人気。四代目醤油を注文。魚ダシが効いた濃厚スープがなかなか旨い。西山製麺の細麺もいい出来。チャーシューがもう一つだったがなかなか旨かった。札幌にいる間に三代目も食べてみたい気分にさせてくれたのは凄い。

河むら（写真左：醤油ラーメン）と青葉（写真右：塩ラーメン）はなかなか厳しい。

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