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今年204杯目。
う〜む、なんか凄い新店だ。明日で開店1ヶ月になる。蘊蓄が10個くらいあり、こだわりのラーメン750円を提供。伊勢溜り醤油を使った真っ黒のクセのあるスープ。麺は大栄のしこしこ中太。チャーシューは出てきた時はピンク色の焼き豚。無化調。メニューは基本のラーメン、焼豚ラーメン、それぞれの大盛りとトッピングのみ。半熟味玉は燻したもの。抜群に旨いわけではないが凄みを感じるラーメン。聞いたら個人店らしい。本当か?ただ場所が悪く、三越裏の飲み屋や風俗が多い場所。さて、どうなるか?

こだわりのラーメン処 源宗近
武蔵野市吉祥寺本町1-30-16
三越の手前を右に進んでいき「めん弥」が見えたら左に曲がるとすぐ。
吉祥寺駅徒歩5分
月曜・第一火曜休み
11:30-15:30・17:00-24:00※スープ切れ終了

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