株式会社ラーメンデータバンク 代表取締役・大崎裕史(目黒勤務&在住)のラーメン本を中心としたラーメン関連情報の紹介ブログ。

マスコミ登場

iモードで遊ぼう vol55

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「究極対至極 春の陣」で「携帯ラーメンバンク」が紹介されています。

mobile ASCII

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Android定番アプリクロスレビューにアプリ版「ラーメンバンク」が紹介されています。

使えるアプリが色々と紹介されていますので、是非ご一読を。

DIME 02 03合併号

DIMEDIME 02 03合併号

Androidoのトリセツに「ラーメンバンク」アプリが紹介されました。

ニコニコ動画で大崎・青木出演の「ラーメン大賞!」

ニコニコ動画の生放送で、こんな番組が明日放送されます。
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ニコニコニュース

12月1日(火)19時から、講談社とニコニコ動画の初コラボレーション企画
「〜TOKYO★1週間presents〜麺まで生ニコ!? 輝け!ラーメン大賞2009」を生放送します!

メインMCはお料理上手な松嶋初音ちゃん!
ゲストには、自称「日本一ラーメンを食べた男」株式会社ラーメンデータバンク 代表取締役大崎裕史さんと、ラーメン評論家でもありTVチャンピオンラーメン王選手権で優勝した青木誠さんです。

"2009年のラーメン総決算!"と題し、厳選されたラーメンについて語る番組です。

あの美味しいラーメンが出てくるかも!?
また、「ラーメン大賞」を受賞するお店に中継を繋ぐかもしれません。
無性にラーメンが食べたくなる1時間です。

ご来場、コメントをお待ちしております。
お楽しみに!

「夜明けのマルシェ」でラーメン新人王2009決定戦! 私も出演!




日本テレビ「夜明けのマルシェ」で「ラーメン新人王2009」をやっているのはみなさんご存知でしょうか?

まずはこちらをご覧ください。

お笑い芸人達が日々ラーメンを食べ歩いて、紹介しています。
私も食べたことが無いお店が出てくることもあるので
みなさんもチェックしてみてください。

ちなみに本日の深夜に再放送があります。
また土曜深夜(日曜早朝3時頃)に次回放送がありますので合わせてご覧ください。

ラーメン新人王2009

また、9/25(金)の「女神のマルシェ」にも出演予定です。
http://www.ntv.co.jp/megami/

3/6(金)深夜の「クマグス」に出演!

3/6(金)24時35分からTBSテレビで放送の「新知識階級 クマグス」に出演します。
ぜひ、見てくださ〜い!


時間と体力の許す限り、1軒でも多くの店に行きたい??ラーメン評論家・大崎裕史氏(後編)




Webマガジン「Business Media 誠」で【後編】が紹介されました。
かなり長文なので時間のあるときにお読みください。

食べるプロ「ラーメン評論家」に必要な5つの資質

大崎裕史
Webマガジン「Business Media 誠」で紹介されました。疲れた顔で写っています。(^^;

かなり長文なので時間のあるときにお読みください。

コミックチャージで『ラーメン王子』連載開始!

コミックチャージコミックチャージ←↑クリックすると写真は大きくなります。
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10/16発売の「コミックチャージ」(角川から発売)にラーメン漫画が連載開始されました。その漫画の中に登場してくるラーメン店のセレクトや特徴の紹介(漫画家への)を監修という形でやらせていただいております。書店やコンビニで見つけた際には、ぜひ、よろしくお願いいたします。
今回は、なんとあの「ラーメン二郎」が登場です!

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食楽11月号で私のインタビュー記事が・・・。

食楽 No.30a6406097.jpg

徳間書店から発売されている「食楽」の11月号126-127Pに私のインタビュー記事が載ってますのでご覧ください。ラーメン特集ではなく、「私の紹介」というのは久々だと思います。(^^;

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テレビやラジオや携帯など

第60回とらさんラジオ、アップしております。


13日(月曜)日本テレビの「スッキリ」に登場予定!
9軒ほど紹介予定です。


16日(木曜)テレビ朝日の「いきなり黄金伝説」にチラッと出る予定。
同じく30日(木曜)テレビ朝日の「いきなり黄金伝説」の
ラーメン特集にもちょっと絡んでます。
良かったら見てください。


携帯サイト「ラーメンバンク」に女性コラムニスト(エッセイスト?)が登場!
ぜひ、会員登録して読んでください。
http://m.ramenbank.com/ (au、ソフトバンクモバイル)

現在掲載中のコラムをちょっとだけ紹介。
●魚粉にギャフン!「ジャンクガレッジ」
宮内庁、御用なし!B級の極み!!有料トッピングに「魚粉」が加わりました♪今回の注文は「まぜそば大、有料トッピングにキムチ、ベビースター、ねぎしゃぶ、豚増し、温玉、海老辛マヨ、チーズ、魚粉。無料トッピングはジャンク(ニンニク、チーズ、焦がし、節、アブラ、課長を全部ダブル)」。(続きは携帯サイトでどうぞ)

東京1週間 2006 12/5号

(仮)
東京1週間東京1週間 2006 12/5号


定価:380円
発行:株式会社講談社
発売日:2006年12月5日発行(実際は11月21日発売)

T★1名物
これが頂点のラーメン!
全66店
〜ラーメン・オブ・ザ・イヤー2006
 今年の最優秀新人賞は・・・

JAFMATE 2006 12月号

JAFMATEJAFMATE 2006 12月号

こちらの「旅先のうまいラーメン」のコーナーに少し紹介いただいています。全国のご当地ラーメンの紹介入。

「車で行こう!あつあつラーメン、堪能ドライブ」


フリーDVDマガジン「コードネオ」に登場しています。

7c7c8607.JPGまだ中身を見てないのでどんな仕上がりかわからないのですが(明日見る予定です)、フリーDVDマガジンの「コードネオ」というメディアに出ております。表紙が小西真奈美さん。好きなんですよ〜。一緒にラーメン食べたい!(笑)

明日、中身の感想を書きますね。

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ラジオ番組もポッドキャスティング

えぇ〜、「とらさんラジオ」次回の予定は9/25なのですが
今日現在、まったくメドが立っておりません。
来週後半は、「ラーメン産業展」がありますので
いつ収録して、いつ流せるのか、思案中です。
大変申し訳ありません。

その替わりと言ってはなんですが、私がラジオ番組に出演したときの内容がパソコンやiPodで聞くことが出来ます。

まずは、7/29に出演した「小堺一機のサタデーウィズ」です。
ネタ的にはちょっと古い話になってますが(冷やしメニューの話など)、ぜひ聞いてみてください。

続いて、こちらは昨日出演してきた番組です。
「ストリーム」

この番組のブログがありまして、こちらからパソコンで直接聞けるようにリンクされております。

この二つを聞いていただいて、お待ちください。

冷やしラーメン取材

今年419-421杯目 7/6 冷やしラーメン取材 
今月末に発売になる雑誌の冷やし麺特集。その取材に同行して3軒食べてきた。いやぁ〜自分で選んだ店でもあるけど、どこもうまいですねぇ〜。(^^;
発売日になったらまた告知させていただきますのでお待ちください。まぁ〜私のブログ常連の方ならほとんど御存知の店です。
本当は取材終了後にもう1軒行くつもりだったのが、会社に戻ることになり、諦めることに。4杯食べたから、まっ、いっかな。(笑)
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TOKYO FM 生出演しました

d2833237.jpg昨日、午後6時半過ぎにTOKYO FMの「MAGICAL DASH!」という番組に生出演させていただきました(5分くらいですが)。番組のブログにも紹介されております。

マスコミ出演情報

今夜24時からTBSラジオ「城島茂のどっち派?」生出演予定。

1/9(月曜祝日)のテレビ朝日「スーパーJチャンネル」
奥様鑑定団というコーナーにコメントで出演予定。
はいっ、私が奥様を鑑定します。。。ってなんでやねん。

1/14(土)の13時15分頃から30分頃までTBSラジオ「小堺一機のサタデーウイズ」生出演予定。

1/19(木)21時から日本テレビ「新どっちの料理ショー」“後ろの”審査員として出演予定。
「ラーメン業界も注目!2大有名店がプライドをかけて大激突!!
あっと驚く仰天新メニューを披露し、負ければレシピ封印の真剣勝負を展開!!」

スーパーJチャンネル

テレビ朝日の「スーパーJチャンネル」の収録をしてきました。9/20放送予定。

東京一週間連載復活!

何号か休載していたラーメン連載が9/14発売号から復活!でも、残念ながら1Pになってしまった。私は難度の高いテーマから解放されて、助かったぁ〜と思ったら、毎号2軒の新店紹介でこれはこれでなかなか敷居が高いです。
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