愛宕六助＠虎ノ門か新橋 ラーメン

1/10にオープンした新店。「山陽小野田市（山口県）で創業27年、正統派の豚骨ラーメンで人気の店が暖簾分けで東京進出」なんて聞くと、行かずにはおれない。隠れご当地である「宇部ラーメン」の流れを汲むらしいのだ。

早速行ってみると、新橋からも虎ノ門からもちょっと遠く、しかも裏路地であった。しかし、入り口は厳かで、店内もちょっとした料理店。清潔できちんとした感じ。

豚骨を煮込むためか、大きな釜も用意されている。麺茹でもたっぷりのお湯で泳がせて茹で、平ザル使用。




麺メニューはラーメン1000円とチャーシューメン1300円のみ。夜用のつまみメニューはいくつかあった。

愛宕六助
港区西新橋2-13-8
11:00-14:00、17:00-21:00
日祝休み

Comments

1. Posted by nishikawa    2008年01月24日 22:31

はじめまして。
私は「南青山骨董通り　カフェなび」http://www.kotodori.com/
というサイトを運営しております西川と申します。

御サイトはYahooの検索エンジンを通して知り、
非常に興味深く内容の方を拝見させて頂きました。

この度、誠に勝手ながら私のサイトのと相互リンクをお願い
できないかと思い書き込みをさせて頂きました。

是非ご検討を頂ければと思います。
今後ともよろしくお願い申し上げます。