東京一週間 第8回ラーメンオブザイヤー

ラーメンオブザイヤーも第8回を数えます。
随分長いことやってますねぇ〜。
まぁ、内容を見ていただくと、いろいろと文句も出てくることかと思いますが、７人の審査員で決めたことです。文句がある場合は、７人のうち誰でもいいですから、審査員に言いましょう。(^^;
あっ、もちろん、このブログにコメントしていただいても結構です。
ただし反論や言い訳ができないかもしれませんが、それはあらかじめご了承ください。

個人的には、少し言いたいことはありますが(^^;
まぁ八割方は満足といったところでしょうか？

ちなみに第一回から関わっている私や石神さんも他の審査員とまったく同等（１票は１票、１点は１点）でやっております。そういう意味では、７人のうちの一人が入れ替わると結構、結果も変わるものです。（笑）

Comments

1. Posted by 狭間    2007年11月07日 02:53

正直、ラーメンも政治の世界なんだなぁという感想です。まあ飲食業界も資本原理で動いてる訳で、当然といえば当然ですが。
一般人100人にアンケートとって、2007年のTRY大賞がなんつと答える人は何人いるのでしょうね。
ネットの発展で一般人のラーメン知識も格段に上がっているので、そろそろ世間の認識と違いすぎる賞というのは意味が無い気がします。
例えば超ラーメンナビで今年度の最優秀賞をなんつが取ることは絶対無いでしょう。

2. Posted by マンゴプリン    2007年11月07日 06:17

そうなんですよね。

なんつが大賞では他のがんばった店は、張り合いがないですよ。

3. Posted by えっ    2007年11月07日 07:04

一般人の方にアンケートを取れば
まさに、なんつ、なのではないでしょうか
｢1番売る店がうまいんだ｣
審査員の方は政治や資本原理では動いてませんよ
せいぜい煮玉子サービスしてもらえるくらいでしょう

一般人？の友人に他の店舗○○や○○○を
聞いても…？というひとが多いと思いますが
なんつ、ならほぼ全員が「知ってる」と答えます
だったら、幸○苑は？という反論もあるでしょうが
それは違いますよね
知名度があればいいの？という反論も聞こえますが
3店共に箱がデカイのに集客が（おそらく）よくて
ラーメン風呂、大磯ロングビーチ限定出店と
大将愛する地元をベースにラーメン界に話題を
提供した事は◎でしょう

4. Posted by えっ    2007年11月07日 07:04

ラーナビは濃〜い人たち「だけ」が集まっているわけで
（きっと）ないでしょうけれど、一般人だけとも
ちょっと違うんではないでしょうか
やっぱりラーメンが大好きなちょっと濃い人たち
と濃〜い人たちの集合体だと思いますので
一般人向けの1週間の統計の抽出サンプルとしては
いかがなものかと

そのあたり、なんつ、が選ばれた事はバランスが取れていると思います
近所のスーパーのラーメンコーナーでは大将が
こちらを睨んでますし

ロックンがジネンが大賞なの？というとちょっと違うと
思います。二郎はべんてんは？も少し違うかなと

つけ加えるならば、受賞店主が選ぶ大賞、
なんていうのもあると、また違った結果になって
面白いのではないでしょうか

でも100％の人を納得させることは無理で
誹謗中傷・揶揄でなければ議論する事は良い事だと
思います！

連投すいません

5. Posted by ｱｷ    2007年11月07日 08:01

渡部　樹庵にいってるんですよね？

6. Posted by 三流代理店    2007年11月07日 11:06

まあまあ、あくまで一雑誌の企画なんだから
いちいち目くじらはやめましょうよ。
それぞれ好きな店いってりゃいいじゃない

作り手さんもちゃんと客見て作ってりゃいいでしょ？
ラーメン評論家（笑）が持て囃したところだって潰れるところは潰れるんだしね。

7. Posted by 774    2007年11月07日 14:55

一般向け雑誌
知名度・人気も加味って事なら
割と妥当な店が多かったように思いますけどね。
汁なしで関内二郎無視ってのと、つけでも塩でも
べんてんを外してるって以外は割とまともな感じが
しましたね。
やたらとこの企画で推されてた中村屋がほとんど消え、近年ラーメン好きに敬遠されてるちゃぶ屋が推され出したってのは石神の影響力低下って事なんでしょうか。

8. Posted by 狭間    2007年11月07日 14:58

なんつが一般人にも知名度が高い？
それはラーメンの知名度ではなく、メディアやグッズの力でしょう？
勿論私も本店の味は好きですが、本店まで行けるのは二年に一回ぐらいですかね。
ラーメンは食べてなんぼでしょ。
情報食う訳じゃないんだから。
集合施設のなんつは大分アレなので、TRY云々というレベルじゃないでしょう。
皆さんそんなになんつに行かれることあるのですか？
池袋店が出来たら大分食べられる機会も多くなりそうですね。
それにしてもなんつ池袋出店とTRY大賞のタイミングが近いのも勿論偶然ですよね。

なんつじゃなかったらお前はどこなんだと言われたら、僕が挙げるのは
七彩、ちゃぶや、大喜、一風堂、とみ田、AJITO、中村屋
これぐらいの中から選びますかね。
ラヲタじゃなく、一般人の投票でも「なんつ」が一位は無いでしょう。
というか皆さんはなんつに投票しますか？

9. Posted by 狭間    2007年11月07日 16:45

あと、TRYのすぐ後ろのページに記事風に仕立てた広告が載ってますが、これはいただけない。
これも偶然ですかね？
審査員の方々は関係してないと思いたいですが。
一般人をターゲットにしてるなら、ああいう姑息な真似は卑怯でしょう。

10. Posted by よっちゃん    2007年11月07日 16:59

一般人に味で選ばせたら
一風堂か天下一品あたりかな
ミクシイでは結構人気ありますよ

でも知名度では「なんつッ亭」かも

11. Posted by 帰省中    2007年11月09日 00:30

なんつの池袋出店の片棒担いでるのですかね？
この場合はなんつから講談社経由で貰えるのですか？
直接なんつから貰えるのですか？
もちろん銭のことですが。

12. Posted by 帰省中    2007年11月09日 00:44

失礼しました。よく考えれば、
この企画の主旨が壮大なパブ広告な訳ですよね。
パブ広告に突っ込む方がおかしいですね。

13. Posted by 日本憂麺協会    2007年11月09日 13:59

順位なんてどうでもいい。
ただ、ろくな評論もできず、その指摘にもなすすべなく、
専門家としての衿持もあいまいな人が、
ラーメン協会の副会長でラーメン検定ですか。
そんな人がラーメンとラーメン屋さんを飯の種にするとは。。。

なんか腑に落ちないなぁ。
この程度の人間がのさばれるなんて。。。

14. Posted by 狭間    2007年11月10日 03:41

僕は別に、広告的な意味合いや、審査員とラーメン屋さんとの政治や人間関係、お金等絡んだランキングでもいいと思います。
世の中のランキングなんて大抵そうだし。
ただ、それとは別にガチで投票で決める権威のあるランキングがあれば面白いと思います。
更に言うと、「一般人投票部門」と「ラーメン屋さん投票部門」とかあると面白いかなぁ。
取りあえず、TRYのランキングは色んな意味で煮詰まってる感が否めないです。

15. Posted by 、    2007年11月10日 10:13

うまい店は揃ってるけど
つまらないラインナッツプだね
ラーメンマニアでない普通の人だって完全無知、馬鹿じゃないよ
あんな内容でだれが納得するの

あと大崎さん俺と勝負してください
食べ歩いた数では100%負けるけど
俺旨いラ−メン作れるし、味覚、洞察力には自信あるよ
ただ食べてるだけの評論家はいらない
何の映画でも服でも何の評論であってもやれといわれたらできるんだ
石神って人も人に食べさせるくらいのラーメンは作れるだろう

16. Posted by スッキリ    2007年11月10日 10:14

みんなが納得する正しいランキングなんてあり得ないんじゃない?
他誌やテレビよりＴ１はいいと思うけど〜

17. Posted by lefu    2007年11月10日 22:35

美味しいのに全く日の当たらないお店などランクインさせてほしかったです。
有名なお店や今話題になってるお店を揃えてみましたって感じ。
ラーメン評論家が聞いて呆れます。。

18. Posted by くま    2007年11月12日 21:24

この雑誌の対象読者層を考えたら、ランキングは妥当なところだと思います。
だって、東京にずっと住んでいる人が東京1週間なんて買わないでしょ？
この雑誌を買うのは最近地方から東京に出てきた人とか、東京近郊に住んでる人達でしょ？
そうゆう人たちに向けた特集記事であれば、なんつが3連覇しても不思議はないと思います。

19. Posted by oyaji    2007年11月12日 23:52

頼むから、武○の○田とかから、毎月勉強会だか
なんだか知らんけど、飲食ご馳走になるのだけは
やめろよ。フェアじゃねえんだよ。
協会作って金取って何すんだよ。
協会を運営するなら店の有名無名や、うまいまずい
関係なしに、好評に広くラーメンを普及してくれ。
それが本来の姿ってもんだろ？

20. Posted by たけ    2007年11月13日 00:45

業界では大崎さんは凄く偉い。発言力もある。だから誰も間違ってることを間違ってると大崎さんには言えない。みんなヘコヘコ。そうじゃないとラヲタもラーメン屋もやってはいけません。

今度は誰を潰すんですか？

21. Posted by 足痩せダイエット    2007年11月13日 02:09

私も今回のランキングには、ちょっと釈然としませんね。。。

やはり悲しいかな、複雑な大人の事情があるのでしょうか？？

22. Posted by ポロ    2007年11月13日 22:33

みんなバカだね
大崎さんはプロラヲタなんだよ
他の審査員さんもプロラヲタ
ラーメン語ってなんぼ
エンターテイメントになるのはしょうがない。
食べるためにマスコミや特定の店や製麺屋と？？は当たり前じゃん。
政治家ラヲタなんだ。
ここの日記自体純粋１００%宣伝じゃん。

23. Posted by 寅    2007年11月14日 00:33

ようするにoosakiさんはラーメン大っ嫌いってことですよね？
真のらーめん好きに大人の事情なんてないし一日何件もお店回るような間違った食べ方はしない！

24. Posted by 見習い    2007年11月20日 12:04

はじめまして

関西では、
「ＫＡＮＳＡＩ１週間」の「ラーメン大賞」が発表されてましたが、
「何であの店が無いの!?」なんてちょっと（あくまでちょっと･･･）
思うところは正直ありましたけど、「遠いけど、この店行ってみよう」
なんてお店も多く面白かったです。

ワクと審査方法を考慮すると、審査員の皆様全員
100％満足！って方はいらっしゃらなかったのでしょう。
まぁそれはどんな飲食情報誌・どんなラーメンブログでも同じことですし･･･
せっかくなので、「ＴＯＫＹＯ１週間」お取り寄せ
させていただきます。
東京にはなかなかいけないのですが、行った際には御参考にさせていただきます(^^ゞ
（私も連食派です^_^）

25. Posted by エルトボ    2007年12月09日 23:18

なんつっ亭…ありえない 金が動いてるんですね 池袋出店とカブってるし ラーメン協会 金儲けですか？ ラーメン店から金まきあげて何をするんですか とらさん 赤字の 埋め合わせかな