住吉 宗右衛門町店＠大阪 中華そば

今年1/10にオープンしたばかりの店。高井田系と呼ばれるプチご当地ラーメンの代表的な店の支店。中華そば500円を注文。さっきのどとんこつラーメンが780円なのでこの差は大きい。
私が入ったときは満席で一人待ち。ちょうど混雑した時間帯だったのか、私のが出てくるのが異様に遅い。速報を書いているので書き始めの時間から計算するにラーメンが出てくるまで12-3分。私のが出てくるまでに他のお客さんは全員食べて出て行って、やっと私のが出てきた。変なの。
中華そばは前に食べた時とほぼ同じ印象。シチュエーションが違うのと高井田系は何度か食べてるので、衝撃度は少ない。でもうどんのような極太麺と醤油直球のようなスープは健在。本店は朝から夕方まで、こちらは夜から朝方までという営業時間のクロスが面白い。