大山＠川崎 「2007年年明けそば」

正月限定メニューの「2007年年明けそば」980円を注文。こちらは席に余裕があった。
極太麺と聞いてはいたが、出てきてもその存在はスープに隠れていてわからない。
箸で持ち上げてみたら「ギョエ」だか「ヒョア」だか自分でもよくわからない声を出してしまった。
これって、私が今まで食べた14,000杯のどのラーメンよりも太いのでは？
幅が広いのはあったが丸太麺では最高かも？
だいたい、そんなに麺を噛まない私なのに、アゴが疲れるほど噛む麺って凄すぎ。
それに大盛りではなくて、１杯のラーメンを食べてる最中に箸を置いて溜息ついたのは、
二郎系以外では初かも？
ラーメンの語り部達はこの麺を食っておかないと会話に参加できないよ。（笑）
２本以上を同時に食べるのが相当難しい麺。町田二郎時代の最太麺以上。
とにかく凄すぎです。
辛さは耐性があるからか、それほどでも無かった。

Comments

1. Posted by ラーメン横町    2007年01月07日 07:45

大崎さん、白楽駅が近くの『葉隠れ』の九州ラーメンを食べた事はございますか？
匂い、スープの味といいとてもおいしいです。
確か、雑誌にも何度も掲載されたと思います。

2. Posted by OOSAKI    2007年01月07日 08:12

随分昔ですが食べたことあります。
最近移転して味も変わったようですね。
機会があったら食べてみます。

3. Posted by 質問まん    2007年01月09日 23:26

これっていつまで食べれるんですか？