2005年07月10日

カドヤ食堂＠大阪（中華そば+豚足つけそば）

今年419-420杯目。
複数で行って複数メニューを食べたがどれも丁寧に作ってる感じでしみじみと旨い。こういう店が大阪という街で人気が出るのは大変嬉しい。
dfcd5309.jpg←中華そば。こういうのを「しみじみ旨い」というんだろうなぁ〜。ネギがまたいい。

kadoya1←同行者の地鶏つけそば、だったかな？隣にある状態で撮ったので斜めですみません。これも旨かった。つけ汁は熱々。

kadoya2←冷やしワンタンメン。とろ〜りとした冷たいスープが旨い。なぜこだわりのカドヤでコーンなんだろうと思ったら、生トウモロコシとかで実においしい。ワンタンの食感もいい。旨味を強めるための海老だと思うが、海老が無くても十分においしいと思う。

kadoya3←豚足が気になって気になってしょうがなかったので頼んだら「おつまみ」で出てきた。(^^;　つけ麺の豚足は別なんだとか。。。

kadoya4←というわけで、豚足つけめんが出てきてしまった。出てきたら食べるのがラーメン好きの流儀でしょう（笑）。というわけでいただいたが旨い！豚足が実にいい。というか、麺がまた旨いなぁ〜。

gonnosuke21 at 12:00 │Comments(1) │TrackBack(3) │clip! │ラーメン実食（関西） 
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1. つけめん＠カドヤ食堂  [ 食メモ ]   2005年07月30日 14:01
カドヤ食堂＠今福鶴見で， つけめん（大盛り）。 ８５０円なり。 大盛りで意外と多いと思いきや さらっと食べてしまえるおいしさ。 つけ汁もさることながら麺がおいしい。 なんか練りこんである(?)粒々が決めて？ ここって全国的に有名なんですね。 [2005年：167杯目]
2. 鶴見区 カドヤ食堂 プレミアム地鶏塩そば  [ でっち．繁盛記（ココログ分室） ]   2005年12月10日 14:10
しかしまあ、ラーメン食べるのに鶴見まで行こうかと思うようになってしもたんですな。
3. カドヤ食堂  [ 二郎中毒 ]   2008年05月14日 11:31
つけそば

この記事へのコメント

1. Posted by さごしラーメン    2006年06月12日 01:51
このラーメン好きです。おいでんせ〜倉敷

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