2008年05月
2008年05月30日
月刊とらさん６月号で３つのプレゼント
現在発売中の月刊とらさん６月号で３つのプレゼントがあります。意外と応募が少なくて、寂しいと共に当たる確率が高いので、皆さんもぜひどうぞ。
到着締切が明日の5/31 24時です。
■あの山岸一雄氏をイメージした林あさ実さんの新曲を5名様にプレゼント！「とらさんラジオ」にも出ていただいたことのある自称「日本一ラーメンを好きな歌手」林あさ実さんが、5月21日に新曲を発売します。タイトルは「男花吹雪」で、なんとあの「東池袋大勝軒」創業者・山岸一雄さんをイメージして作られた歌のようです。作詞は三浦徳子さんが担当。作曲はモー娘。でおなじみのつんく♂さん。この新曲をとらさん読者5名にプレゼントさせていただくことになりました。
■「コミックチャージ」で好評連載中の「ラーメン王子」が単行本に！角川書店から発売されている「コミックチャージ」で連載中のラーメンコミカル漫画「ラーメン王子」（大崎裕史監修）が単行本になって6月5日に発売されることになりました。つきましては、とらさん読者に５冊プレゼントいたします。【概要】ラーメン王子 6月5日発売 B6判 588円（税込、予価） 掲載店舗：ラーメン二郎目黒店・べんてん・本丸亭・斑鳩・龍上海・麺屋武蔵・麺屋青山・東池袋大勝軒・松葉
■大崎裕史監修カップ麺「美味しさ新発見」第2弾！
大崎裕史監修カップ麺「美味しさ新発見」第1弾「まぜそば」（明星食品）は大好評でお陰様でここ最近では記録的な売上を残すことができたようです。そんなプレッシャーの中、第2弾の最終試食も終わり、あとは発売を待つだけとなりました。今度はスープ有りのラーメンです。ある“地ラーメン”をモチーフにしながらも、その味をブラッシュアップしたものです。とらさん読者に5ケース（1ケース12個入り）プレゼント！
奮ってご応募ください。
まだ購入されてない方は、とらさんBOOKSから通販で購入するか、こちらの書店またはラーメン店で購入してください。
2008年05月28日
関西ラーメン産業展
関西では今年初めて開催される「ラーメン産業展」。
その中で下記の専門セミナーが開催されます。
私も講演をさせていただくことになりました。
またコーディネーターとして、講演者に突っ込みを入れる予定もあります。(^^;
まだ空席がありますので、どしどしお申し込みください。
お待ちしております。
6/17（火）
9：30〜11：00
30代で年商100億！ラーメンドリームを語る！
講師：（株）来来亭 代表取締役 豆田 敏典
コーディネーター：（株）ラーメンデータバンク 代表取締役 大崎 裕史
12：00〜13：30
「自称日本一ラーメンを食べた男」から見た関西ラーメン事情
講師：（株）ラーメンデータバンク 代表取締役 大崎 裕史
ゲスト店主：『麺哲』店主 庄司 忠臣／『弥七』店主 酒井 昌宏
6/18（水）
12：00〜13：30
粉は麺文化の根源！
〜小麦粉の本質・特性から 相場の現状〜
講師：日清製粉（株） 大阪営業部 部長代理 岡山 直生
14：30〜16：00
おっちゃんも味のうち。
あなたの個性を発揮すれば店は必ず繁盛する！
講師：生活文化研究家・タコヤキスト・日本コナモン協会会長 熊谷 真菜
コーディネーター：日本ラーメン協会 理事 大崎 裕史
6/19（木）
12：00〜13：30
行列麺店づくりの法則30！
〜行列麺店にガラリと 変わるその具体策〜
講師：（株）エスト.フードコンサルティング 代表取締役 久連松 秀明
14：30〜16：00
繁盛店づくりを明日から始める 7つのキーワード！
〜求人から始まる繁盛店づくり法〜
講師：株式会社船井総合研究所 チーフコンサルタント
フードビジネスチーム チームリーダー 木村 康宏
他に、うどん・そば産業展も同時開催。
うどん・そば専門セミナーもあります。
関西ラーメン産業展HP
http://www.k-ramenexpo.com/
その中で下記の専門セミナーが開催されます。
私も講演をさせていただくことになりました。
またコーディネーターとして、講演者に突っ込みを入れる予定もあります。(^^;
まだ空席がありますので、どしどしお申し込みください。
お待ちしております。
6/17（火）
9：30〜11：00
30代で年商100億！ラーメンドリームを語る！
講師：（株）来来亭 代表取締役 豆田 敏典
コーディネーター：（株）ラーメンデータバンク 代表取締役 大崎 裕史
12：00〜13：30
「自称日本一ラーメンを食べた男」から見た関西ラーメン事情
講師：（株）ラーメンデータバンク 代表取締役 大崎 裕史
ゲスト店主：『麺哲』店主 庄司 忠臣／『弥七』店主 酒井 昌宏
6/18（水）
12：00〜13：30
粉は麺文化の根源！
〜小麦粉の本質・特性から 相場の現状〜
講師：日清製粉（株） 大阪営業部 部長代理 岡山 直生
14：30〜16：00
おっちゃんも味のうち。
あなたの個性を発揮すれば店は必ず繁盛する！
講師：生活文化研究家・タコヤキスト・日本コナモン協会会長 熊谷 真菜
コーディネーター：日本ラーメン協会 理事 大崎 裕史
6/19（木）
12：00〜13：30
行列麺店づくりの法則30！
〜行列麺店にガラリと 変わるその具体策〜
講師：（株）エスト.フードコンサルティング 代表取締役 久連松 秀明
14：30〜16：00
繁盛店づくりを明日から始める 7つのキーワード！
〜求人から始まる繁盛店づくり法〜
講師：株式会社船井総合研究所 チーフコンサルタント
フードビジネスチーム チームリーダー 木村 康宏
他に、うどん・そば産業展も同時開催。
うどん・そば専門セミナーもあります。
関西ラーメン産業展HP
http://www.k-ramenexpo.com/
2008年05月26日
2008年05月24日
第１回激辛王選手権開催！参加者募集！！
韓麺＠東陽町にて第1回激辛王選手権が開催されます。
優勝賞金15万円！（韓麺年間フリーパス付き）
２位賞金５万円！（韓麺３ヶ月フリーパス付き）
決勝進出者10名に１万円（韓麺食事券５枚付き）
開催期日：2008年6月28日（土曜）
募集締め切り：2008年6月18日
参加者選考：2008年6月23日50名選考後本人に通知
開催場所：韓麺1.0東京イースト店（東陽町）
参加者募集中！マスコミ取材予定。
応募要項及び詳細は激辛王選手権ページにて。
http://karashi-tei.com/gekikara/taikai.html
2008年05月13日
2008年05月11日
らーめん屋 麺武者＠新庄
食べたわけではないのですが、山形（新庄）にも意欲的な店があるという紹介です。もう開店して３年になるようです。その３周年記念で出した２週間限定「麺武者の和え麺」が好評だったようで、5月末まで昼夜限定5食で再販売することになったそうです。
今月中は無理ですが、行っておかねばならない店のようですね。(^^;
以下は店主からの情報です。
ーーーーー
特徴としては、春をイメージし春キャベツなどの野菜や揚げ麺、かつお節、桜海老などをトッピングし、さらに、大根おろしやおろし生姜でさっぱりとした和え麺に仕上げました。
残ったスープ(少しだけ入っているガツンスープ(魚介系白湯スープにかつお油))にご飯を入れても相性ばっちりです。
油そばや生卵トッピングのようにこってりしたイメージの和え麺ですが、さっぱりとした和え麺は非常にめずらしいのではないかと思います。
ーーーーー
らーめん屋 麺武者
[営業時間] 昼の部 11:00〜14:30
夜の部 17:30〜22:00
[定休日] 毎週木曜
[住 所] 山形県新庄市五日町字清水川1280-37
[電 話] 0233-22-3797
2008年05月09日
DoCoMoユーザーの方へ
一部のお客様が登録メールを受け取れない、という事態が発生したので再度、上に上げさせていただきました。
うまく登録ができなかった方、再度チャレンジしていただけますと幸いです。
よろしくお願いいたします。
DoCoMoユーザーの方は、今まで携帯ラーメンサイト「ラーメンバンク」を
ヤフーコンテンツストアから入るしか、会員になる方法がありませんでした。
今回、ヤフーコンテンツストアを諦め、年会費制に移行しました。
これまでヤフーコンテンツストアからの会員だった皆様、
それと会員になってなかった皆様、改めて年会費制で
ご検討いただけましたら幸いです。
携帯アドレスは
http://ramenbank.com/
です。よろしくお願いいたします。
au、softbankの方は、こちらへ。
http://m.ramenbank.com/
「ラーメンバンク」はオリジナルの読み物が多数ある携帯専用ラーメンサイトです。
「RamenB@nk」はWeb上の全国ラーメンデータベースです。
